poniedziałek, 8 lipca 2013

Lekka surówka dwuskładnikowa.

Właściwie nazywana u mnie po prostu 'pomidory i ogórki'. Poza 2 tytułowymi składnikami są tam jeszcze przyprawy. Tylko i wyłącznie. Niektórzy dodają jeszcze cebulkę, lub szczypiorek, ale według mnie takie 'udziwnienia' nie są potrzebne. Latem jem ją praktycznie codziennie i tak rok w rok :)


Składniki na 2 porcje:

  • 2 duże pomidory
  • 1 duży ogórek kiszony(nie małosolny!)
  • pieprz, sól, maggi do smaku
  • pół łyżeczki octu winnego
Pomidory i ogórka pokroić w małą kostkę, doprawić do smaku, podawać do obiadu, kolacji, na lunch;)
XOXO
Carol

1 komentarz: