'Życianka' z brzoskwinią i prażonym sezamem.

Płatki żytnie są pyszne, choć nic nie pobije jęczmiennych- moich ulubionych :) Ta śniadaniowa propozycja jest tak mało skomplikowana, że aż dziwię się, że wcześniej takiej nie jadłam. Uwielbiam smak gorzkawego prażonego sezamu, a kwaskowata, soczysta brzoskwinia sprawia, że całosć jest orzeźwiająca:)

Składniki na 1 porcję(jeśli wolicie więcej płatków- śmiało, mi tyle po prostu wystarcza:)

• 1 szklanka mleka 1,5%
• 2 łyżki płatków żytnich
• 1 łyżka siemienia lnianego
• 1 łyżka otrębów żytnich
• 1 brzoskwinia
• 1 łyżka sezamu (ja wcześniej uprażyłam go na suchej patelni.

Poza brzoskwinią i sezamem wszystkie składniki zagotować i następnie gotować na małym ogniu przez 5-7 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Wrzucić pokrojony owoc i posypać sezamem.

XOXO
Carol