'Tosty' orkiszowe z patelni, bez mąki.

Mimo, że uwielbiam owsianki, czasami przychodzi mi ochota na coś innego, mniej płynnego.  Tosty przygotowuje się w kilka minut, a są fajną alternatywą, no i bajecznie wyglądają....

Składniki na 3 tosty:

• 2,5 łyżki płatków orkiszowych 
• 1 jajko
• 1/2  łyżki siemienia lnianego
• 3 łyżki otrębów pszennych
• 1/4 szklanki mleka 2%
• łyżka oliwy do smażenia

Wszystkie składniki poza oliwą wymieszać w miseczce,jeśli ciato będzie bardzo gęste dodać mleka, jeśli bardzo płynne- otrębow. Patelnię rozgrzać , nasmarować oliwą i łyżką nałożyć 'ciasto' . Smażyć na małym ogniu aż jajko się zetnie, delikatnie i bardzo ostrożnie przewrócić na drugą stronę. Uwaga:tosty mają tendencję do rozpadania się, więc lepiej, aby placuszki nie były zbyt cienkie.

Ja podałam z białym serkiem, dżemem z mango i ananasa, truskawkami, awokado i kiełkami:)

Ten post rozpoczyna akcję 'Owsianka bez owsa'  serdecznie zapraszam do brania udziału i czerpania inspiracji ze wszystkich przepisów:)

Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę. <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/owsianka-bez-owsa"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/680/embed_t33IQ7eIylc3QbgaVggSeW0QuFnFDwzz.jpg"></a>

XOXO
Carol