niedziela, 9 czerwca 2013

Owsiany naleśniki na wodzie i jogurcie

Jest gruby, sycący i pyszny sam w sobie, choć ja polecam jeść go z truskawkami. Jeden taki starczy dla jednej, lub nawet 2 osób, jeśli podamy go z większą ilością dodatków takich jak serek wiejski, czy twarożek;)
Składniki na jednego duuuużego naleśnika:
  • 2 łyżki platków owsianych, górskich
  • 1 łyżka otrębów
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżka jogurtu
  • 100 ml wody
  • Słodzik do smaku
  • Oliwa do smażenia
  • 1 jajko
Suche składniki zblendować na mączkę, wymieszać z mokrymi, Leśnik masa będzie zbyt żadna, dodać otrębów. Na patelni rozgrzać oliwę i ciasto usmażyć na złoto z 2 stron.
XOXO
Carol

1 komentarz:

  1. naleśniki to ja uwielbiam,a w szczególności zdrowe wersje ;)

    OdpowiedzUsuń