wtorek, 25 czerwca 2013

'Życianka' z brzoskwinią i prażonym sezamem.

Płatki żytnie są pyszne, choć nic nie pobije jęczmiennych- moich ulubionych :) Ta śniadaniowa propozycja jest tak mało skomplikowana, że aż dziwię się, że wcześniej takiej nie jadłam. Uwielbiam smak gorzkawego prażonego sezamu, a kwaskowata, soczysta brzoskwinia sprawia, że całosć jest orzeźwiająca:)
Składniki na 1 porcję(jeśli wolicie więcej płatków- śmiało, mi tyle po prostu wystarcza:)
  • 1 szklanka mleka 1,5%
  • 2 łyżki płatków żytnich
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżka otrębów żytnich
  • 1 brzoskwinia
  • 1 łyżka sezamu (ja wcześniej uprażyłam go na suchej patelni.
Poza brzoskwinią i sezamem wszystkie składniki zagotować i następnie gotować na małym ogniu przez 5-7 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Wrzucić pokrojony owoc i posypać sezamem.


XOXO
Carol

1 komentarz: